将鸡蛋洗干净，然后放到锅里面，在锅里加满水，开中火，煮上10分钟左右，我来为大家科普一下关于五香蛋怎么做才入味又好吃?以下内容希望对你有帮助!
五香蛋怎么做才入味又好吃
将鸡蛋洗干净，然后放到锅里面，在锅里加满水，开中火，煮上10分钟左右。
使用木铲、铁勺将鸡蛋的外壳敲碎，不要太大力，轻轻敲击到鸡蛋有裂痕，鸡蛋有裂痕才能更好的入味。
将准备好的调料，葱1根、姜1块、桂皮1块、八角6粒、花椒10粒等放入锅里。
然后放入茶叶，这是最重要的食材之一。
加入盐、老抽、糖和五香粉（可以选择放也可以选择不放，主要是提味）。
再倒入料酒小半碗，先开大火煮开之后，开小火煮上40分钟左右。
再加上一勺子盐煮5分钟左右（盐量的多少，看自己吃的咸淡调整），关火，浸泡半天之后，即可食用。也可以放在电饭煲里面开着保温，放个小半天，更加入味。
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五香蛋怎么做才入味又好吃?
主料:口蘑150克,鹌鹑蛋15克,油菜心50克 调料:料酒15克,盐2克,味精2克,淀粉(玉米)10克各适量 1.口蘑洗净,对半切开; 2.青菜心洗净,对半切开; 3.锅中放。 主料:。
五香蛋家常做法?
主料:鸡蛋10个 辅料:八角1粒、食盐3g、花椒3g、料酒15ml、酱油30ml、白糖适量、姜适量 做法: 1、先把鸡蛋洗净,放到锅里,加足量水。 2、用大火烧开,转中火。
五香蛋怎么煮好吃入味?求解?
原料:鸡蛋、花椒、大茴、香叶、白芷、盐、生抽、老抽、桂皮。 做法步骤: 第1步、食材准备。 第2步、鸡蛋洗净,凉水放锅中煮10分钟。 第3步、煮好的鸡蛋。 第4。
五香蛋的做法?
五香蛋是一款非常传统的美食,煮熟后在特定的调味水中浸泡,可以让蛋变得香气扑鼻、口感细腻,以下是制作五香蛋的具体步骤: 所需材料: - 鸡蛋 6个 - 八角 4个。
五香蛋的家常做法?
用料:鸡蛋8个、盐 2勺、花椒 1勺,汤匙勺香叶 3片、桂皮 1块、八角 1个、糖 1勺、老抽 3勺、姜 可加可不加 五香鸡蛋家常做法步骤: 步骤 1、鸡蛋洗净,水开后小。
五香实蛋怎么做?
用料鸡蛋 20个八角 2个香叶 2片姜 2片糖 5克盐 5克生抽 1勺干莲蓬 半个大葱 1段 五香蛋的做法步骤 步骤 1 space 将鸡蛋洗干净,煮熟 步骤 2 space 煮熟的鸡蛋在。
如何做五香蛋?
五香蛋是一道传统的中式小吃,制作方法如下: 材料: - 鸡蛋6个 - 酱油1/2杯 - 水2杯 - 冰糖1块 - 八角2个 - 肉桂1根 - 茶叶1茶匙 - 盐适量 步骤: 1. 将鸡蛋放。
五香安全蛋怎么煮入味?
方法如下 鹌鹑蛋 500克、红糖 2块、黄酒 适量、生抽 适量、排骨 2-4块、茴香 适量、桂皮 适量、草果 适量、香叶 适量、大蒜 适量、生姜 适量 1、首先把鹌鹑蛋。
正宗五香啤酒蛋的做法?
准备材料,鸡蛋,啤酒,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,冰糖,老抽,生抽,姜 1.将鸡蛋放入清水,加少量盐,开火煮熟,煮熟后在冷水里浸泡,剥去蛋壳备用 2.剥。 准备材料。
