1、帝王蟹如果死后超过12小时不建议再吃，容易导致食物中毒。2、帝王蟹是一种海洋生物，以食用水草及鱼虾为生，因此体内含有较多微生物及细菌。帝王蟹死后，体内的细菌及微生物将繁殖并扩散到蟹肉中，使大量蛋白质分解而产生组胺类物质，存在较大毒性。通...
1、制冻的方法分蒸和煮两类，习惯上认为以蒸法为优。2、冻制菜品通常的质量要求是：清澈晶亮，软韧鲜醇。3、蒸法在加热过程中是利用蒸汽传导热量；而煮则是利用水沸后的对流作用传导热量。4、蒸可以减少沸水的对流，从而使冷凝后的冻更澄清、更透明。...
1、螃蟹需要放在冰箱，但只可以冷藏不能冷冻，冷冻会把螃蟹冻死，肉冻散，会导致没有任何口感。活螃蟹放入冷藏室中，可以贮存3~5天以上不死，如果是死掉的螃蟹就不要再食用，可能会导致中毒。2、螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，...
我这才弄明白了啥叫&濒诲辩耻辞;伏地魔&谤诲辩耻辞;和&濒诲辩耻辞;田园女&谤诲辩耻辞;，想不到又出了&濒诲辩耻辞;螃蟹女&谤诲辩耻辞;这个新名词。螃蟹女是什么意思，看这个词的字面意思，&am...
1、一般不会。2、螃蟹不新鲜了并不代表有出现变质，而没有出现变质的食物，一般是不会对人体健康造成危害的，因此螃蟹不新鲜一般不会引起中毒。但需注意的是，螃蟹等水生动物，主要吃的就是一个鲜，如果不新鲜了的话，营养价值和食用口感都会有所下降，因此...
