太阳鱼是太阳鱼科、太阳鱼属淡水鱼类的统称，别称太阳鲈、蓝鳃鱼等，全世界有30余种，原产于美国和加拿大的淡水河流中，常见个体100～200克，最大个体可达2千克以上，下面来看一看为什么很少人吃太阳鱼吧！
一、鱼种定义
太阳鱼是我国引进的淡水鱼类，别称太阳鲈、蓝鳃鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、太阳鱼科、太阳鱼属鱼类的统称，全世界有30余种，原产于美国和加拿大的淡水河流中，我国引进的有蓝腮太阳鱼、杂交太阳鱼、驼背太阳鱼等。
二、食用论述
太阳鱼是优质淡水鱼种，体型和罗非鱼相似，肉质远胜罗非鱼，甚至可以媲美大口黑鲈(加州鲈鱼)，不管是煎炸还是煲汤都非常美味，但很多人都不吃太阳鱼，原因主要是太阳鱼的色彩非常艳丽，艳丽的东西很可能有毒，事实上太阳鱼全身都没有毒，完全可以食用。
三、营养价值
1、增强体质：太阳鱼能增强体质，得益于太阳鱼肉富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体最基础的物质。
2、健脑益智：太阳鱼能健脑益智，得益于太阳鱼肉富含DHA，DHA是大脑所必需的营养物质之一，对提高记忆力和增强思考能力十分重要。
3、美容养颜：太阳鱼能美容养颜，得益于太阳鱼肉富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得越来越光滑、细嫩、有弹性。
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为什么不建议吃太阳鱼?
太阳鱼当然可以吃啊。太阳鱼也属于外来鱼种,而且生性凶猛,虽然个体不大,但也是属于攻击性鱼类,太阳鱼适合任何水质生长。 太阳鱼杂刺也很少,肉质鲜嫩,非常。
太阳鱼有没有毒?
无毒, 主食浮游动物及水生昆虫,也吃水生植物、小杂鱼和小型软体动物。 肉质鲜美,营养丰富,据分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%, 其干物中17种氨基酸的含。
有人养太阳鱼吗?本人才入手6条太阳鱼，跪求经验?
太阳鱼对水质要求没有那么挑剔,因为它的生长适宜温度很广,可在1℃-38℃的水温状态下生活,在水温0℃的自然环境下也能安全过冬。。 太阳鱼在水族箱对水质的要。
太阳鱼有几种?
太阳鱼不是鲨鱼的一种。 太阳鱼,学名蓝鳃太阳鱼(Leponusmacrohirusrafinesqus),又名蓝绿鳞鳃太阳鱼,原产于北美,是我国近年引进、养殖成功的淡水养殖新品种。
如果没有太阳，鱼会怎么样?
如果没有太阳,鱼眼会消失。以海鱼为例,有一种鳗鱼在深水泥中生活,靠吃泥中生物维持生命。只有拖网的渔船把它打捞上来,才一生中第一次接触到阳光,眼睛早以退。
太阳鱼的天敌是什么鱼?
答:黑鱼、鲶鱼、鳡鱼等。 太阳鱼是太阳鱼科太阳鱼属鱼类的统称,原产于美国和加拿大的淡水河流中,1987年我国从美国引进并开始试养,现南方地区普遍都有分布和。
各位大师，太阳鱼怎么钓，需要打窝吗?
我国的淡水水域中有很多种鱼类,名称多得数不清,但很少会有人知道有太阳鱼,也是因为这种鱼类本来并不在我国,属于一种入侵物种。如下图,您见过吗? 太阳鱼是。 鳑。
太阳鱼10块一斤好不好卖?
好卖,太阳鱼适应性广,食性杂,群体产量高,能自然繁殖。在人工养殖条件下,可投喂冰鲜鱼等动物性饲料、或人工配合饲料来替代天专然饵料,饲料的蛋白含量在32%。
太阳鱼要去鱼鳞吗?
太阳鱼是要去鱼鳞的 太阳鱼刮鱼鳞的原因是:太阳鱼鱼鳞非常坚硬,不能食用;鱼鳞是鱼类直接接触外界的第一屏障,水里的一些污物会直接接触鱼鳞,有很多的杂质;。
